jahody

Samosběry jahod jsou u nás velmi oblíbené a každoročně se na ně připravují pěstitelé i lační zákazníci. Pokud nemáte možnost, vypěstovat si jahody na vlastní zahradě, pak je samosběr u pěstitelů ta nejlepší příležitost, jak si dopřát plně dozrálé a čerstvé plody bez hniloby. V obchodech obvykle nikdy stejně kvalitní a čerstvé plody neseženete.

Závěr dubna nebyl pro naše zahrady úplně jednoduchým obdobím. S ovocnými stromy toho v letošní sezoně už moc neuděláme, ale jahodníky ještě dokážeme podpořit k novému kvetení. Úroda už nebude oslňující, ale úplně ztracená určitě není. Co pro své jahodníky můžete udělat ještě nyní, po oteplení na začátku května?

Pokud se vaše jahodníky zázrakem vyhnou poškození od ranních mrazíků, číhá na ně další pohroma, v podobě jarních dešťů. Jakmile dojde vinou prudkého deště ke znečištění mladých plodů, jen těžko se později ubrání plísni a pokud ano, bude s nimi v kuchyni daleko víc práce, než se do sladkých jahůdek budete moct s chutí pustit.

Příchod jara znamená, že je nejvyšší čas na přípravu jahodníků na sezónu. Loni jste nejspíš sklidili poslední plody a přestali si celého jahodiště všímat. Teď je potřeba rostlinám zajistit co nejpříjemnější probuzení a dopřát jim novou dávku živin.

Čerstvě utržená jahoda ze zahrady je tou nejsladší odměnou asi pro každého. V tuto dobu je ten nejlepší čas myslet nejen na jarní péči po zimě, kterou jahody potřebují, ale také na to, vedle koho je vysadíte. Ne všechny rostliny jsou totiž dobrými sousedy a pokud je vysadíte do blízkosti jahod, může se stát, že letos žádná valná sklizeň nebude. Koho tedy jahody vůbec nemusí a proč je důležité, zachovávat dobré sousedské vztahy i mezi rostlinami?

Jahody by se měly na jedno místě pěstovat maximálně 5 let, pak je potřeba je přestěhovat na nové místo. Jinak riskujete zbytečné nemoci, plísně a nedostatek živin. Teď v srpnu je na založení nového jahodiště ideální chvíle.

Sklizeň jahod je stále v plném proudu, samosběry praskají ve švech a pěstitelé si lámou hlavu nad tím, co budou s tak velkou úrodou dělat. Aby ale byla pořádná úroda jahod i v příštím roce, rozhoduje se o tom již nyní, v létě. Důležité je dodržet několik zásad ohledně závlahy a hnojení tohoto drobného ovoce, jinak si o bohaté úrodě v příštím roce můžete nechat jenom zdát.

Většina jahodníků skvěle plodí první tři roky, pak to s nimi jde pomalu z kopce. Profíci vědí, že pro stabilní sklizeň je dobré každý rok část záhonu osázet novými sazenicemi a zároveň zhruba po třech letech úplně vyměnit jejich stanoviště. Ať už zakládáte nový záhon nebo potřebujete doplnit starý, máme návod, jak na sazenicích ušetřit.

Jahody nesmí chybět na žádné zahradě, i kdybyste je měli pěstovat pouze v truhlíku na balkoně, bez nich to prostě není ono. Věděli jste, že jahody prý byly konzumovány již v době kamenné? Abyste se ale dočkali sladkých plodů, musíte se vyvarovat těm nejčastějším pěstitelským chybám. Stále je totiž nevědomky děláme a tím se připravíme o sladkou odměnu.

Jahody jsou tolik oblíbené možná proto, že jde o první ovoce, které v sezoně na zahradě (a balkonech) sklízíme. Kdo se nechce zbytečně obrat o část úrody, měl by brzy zjara jahodníkům věnovat alespoň pár hodin péče.